Varză și costițe gătite lent

Varză și costițe gătite lent

5.0 1 Bewertung

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 12 Std. 20 Min

4 porții

Zutaten

năut alb uscat
115 g
apă
200 g
coaste de porc (6½ cm)
680 g
făină
1 lingură
ceapă tăiată în bucăți
115 g
căței de usturoi
2
ulei de măsline extravirgin
15 g
cârnați kielbasa tăiat felii (1¼ cm)
225 g
supă de vită
625 g
sos de roșii (spaniol)
225 g
rozmarin, proaspăt
2 fire
chimion măcinat
1 ½ linguriță
sare după gust
1 linguriță
piper negru măcinat
⅛ linguriță
foi de dafin, uscate
2
varză creață dată pe răzătoare
140 g
paste gemelli, uscate
225 g
frunze de mentă proaspătă pentru ornat

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 2202 mg

Protein 56 g

Kalorien 3548 kJ / 848 kcal

Fett 38 g

Ballaststoff 9 g

Gesättigte Fettsäuren 12 g

Kohlenhydrate 70 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Gătire lentă cu capac pentru cuțit 9 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen...

Plăcintă cu mere și coacăze negre

2h

Orez cu carne de vită și broccoli

50min

Iahnie de fasole

30h 45min

Sarmale

1h 50min

Supă spaniolă cu linte verde și chorizo

12h 45min

Gulaș de vită cu găluște

1h 45min

Chiftele din cartofi cu umplutură de ciuperci

1h

Tocană de vițel și legume gătită lent, în stil asturian

2h 45min

Chifteluțe de pui gătite lent, cu cartofi

2h 10min

Pește gras sous-vide

1h 5min

Solyanka (Ciorbă ucraineană picantă)

2h

Supă de pui cu găluști de pâine

1h 5min