Pohankový závin s kysaným zelím a dýní (bez lepku)

Pohankový závin s kysaným zelím a dýní (bez lepku)

1.8 4 Bewertung

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

4 porce

Zutaten

380 gramů pohankové mouky (viz Tip)
2 vejce
60 gramů oleje plus navíc na potření
120 gramů vody
10 gramů octa
1 ½ čajové lžičky soli a 1–2 špetky podle chuti
2 - 3 čajové lžičky drceného kmínu
¼ čajové lžičky kurkumy
120 gramů cibule napůl
50 gramů lískových ořechů
200 gramů dýně na kousky (4 cm)
300 gramů kysaného zelí scezeného
2 - 3 jalovcové kuličky
2 čajové lžičky semínka černuchy seté (černého kmínu)
1 sušený bobkový list

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porci

Natrium 1562 mg

Protein 20 g

Kalorien 2641 kJ / 631 kcal

Fett 30 g

Ballaststoff 15 g

Gesättigte Fettsäuren 3 g

Kohlenhydrate 81 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Bez lepku a chutně 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen...

Veganský zeleninový koláč s cizrnovou moukou

1 Std. 5 Min

Pomalu vařené meruňkovo-rýžové brûlée

5 Std. 35 Min

Pomalu vařená cizrna

14 Std. 40 Min

Čočkovo-dýňový guláš

1 Std.

Zeleninové kari s rýží

1 Std.

Cuketový bowl s tofu

40 Min

Veganská feta

12 Std. 10 Min

Hrachové kebaby

13 Std. 30 Min

Jáhlové kuličky z tělocvikářovy bedničky

55 Min

Červené RAW stew z čerstvé zeleniny

5 Min

Cizrnové kuličky s dýní

25 Min

Bramborovo-cizrnová polévka s kari

30 Min