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Puerros con salsa de soja y mostaza
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 45 Min
4 raciones
Zutaten
-
60 g de aceite de oliva
-
30 g de zumo de naranja30 g de zumo de limón
-
15 g salsa de soja
-
1 cucharadita de mostaza
-
1250 g de agua
-
1 cucharadita de sal
-
500 g de puerro (solo las parte blanca) en rodajas de 1,5 cm
-
4 huevos fríos
-
20 - 30 g de avellanas tostadas troceadas
-
40 g de queso parmesano en lascas
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Natrium
1044.8 mg
Protein
12.8 g
Kalorien
1507 kJ /
360 kcal
Fett
26.3 g
Ballaststoff
3 g
Gesättigte Fettsäuren
5.5 g
Kohlenhydrate
20.2 g
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Rápido y fácil
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Spanien
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