Ciasto na pizzę na odrobinie drożdży
TM6 TM5

Ciasto na pizzę na odrobinie drożdży

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Zutaten

  • 500 g włoskiej mąki pszennej do pizzy, typu 00, plus dodatkowa ilość do oprószenia
    oder 500 g mąki pszennej
  • 310 g wody
  • 1 mały kawałek drożdży świeżych, wielkości ziarna grochu (1 g)
  • 10 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • ½ łyżeczki cukru
  • 10 g soli

Nährwerte
pro 1 sztukę
Kalorien
2021.4 kJ / 483.1 kcal
Protein
12.6 g
Kohlenhydrate
96.4 g
Fett
6.6 g
Gesättigte Fettsäuren
0.4 g
Ballaststoff
2.2 g
Natrium
972.2 mg

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