Pierogi z serem i jagodami
TM5 TM6

Pierogi z serem i jagodami

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Zutaten

  • 30 g cukru
  • 400 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu

Farsz

  • 300 g twarogu, półtłustego, pokrojonego na kawałki
  • 1 żółtko
  • 50 g cukru
  • 200 g jagód, świeżych

Ciasto

  • 250 g wody, ciepłej, plus dodatkowa ilość do gotowania
  • 1 jajko
  • 20 g oleju
  • 560 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • sól, do gotowania pierogów

Nährwerte
pro 1 porcję
Kalorien
2668 kJ / 637 kcal
Protein
21.7 g
Kohlenhydrate
93.5 g
Fett
20.8 g
Ballaststoff
3.6 g

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