Kompatible Versionen
Baguete com mousse de pato e cebola caramelizada -TM6
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
-
250
g peito de pato c/ pele
oder 250 g bifes de peru (ver dica) - 1 c. sopa de azeite p/ fritar o peru
- ½ c. chá de sal
- ½ c. chá de pimenta preta
- 80 g cebola
- 60 g manteiga
- 10 g filete de anchova, em óleo
- ¼ c. chá de paprika fumada
- ½ c. chá de alho em pó
- 70 g fiambre em cubos
- 10 g rum
- 100 g queijo-creme
- 200 g maçã s/ casca, cortada em metades
- 2 pedaços de baguete cortados ao meio verticalmente
- 1 c. chá de açúcar amarelo
- Nährwerte
- pro 4 doses
- Kalorien
- 6566.5 kJ / 1569.4 kcal
- Protein
- 74.8 g
- Kohlenhydrate
- 57.5 g
- Fett
- 115.1 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 57.6 g
- Ballaststoff
- 8.2 g
- Natrium
- 2972.2 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Chutney de pera e mostarda
40 Min
Fudge de chocolate e pistácios
24h
Esparguete de maçã com molho de morango - TM5
Keine Bewertungen
Risoto de alcachofra com presunto Parma
30 Min
Pão doce de banana com passas sem glúten
Keine Bewertungen
Queijo fresco com amêndoa e ananás
12h
Salada de laranja e funcho - TM6
Keine Bewertungen
Sorbet de banana com flocos de chocolate
5min
Xarope de baunilha
Keine Bewertungen
Couve roxa com maçã - TM5
1h 15min
Clafoutis de ameixa - TM6
Keine Bewertungen
Mosaico de salmão
Keine Bewertungen