Salada de cogumelos frescos

Salada de cogumelos frescos

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 25 Min

4 doses

Zutaten

queijo parmesão um pedaço que caiba no bocal da mandolina Bimby®
30 g
cogumelos castanhos frescos inteiros, s/ pé (ver dica)
250 g
alho
1 - 2 dentes de
azeite
30 g
limão (raspa e sumo)
½
sal
¼ c. chá de
pimenta
1 pitada de
salsa só as folhas
5 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 253.6 mg

Protein 4.5 g

Kalorien 482.9 kJ / 115.4 kcal

Fett 9.5 g

Ballaststoff 0.7 g

Gesättigte Fettsäuren 2.3 g

Kohlenhydrate 4.6 g

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