Wiśniowa chmurka
TM6 TM5

Wiśniowa chmurka

4.9 (817 Bewertungen)

Zutaten

Kruchy spód

  • 150 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 100 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki
  • 50 g cukru pudru
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
    oder 2 łyżeczki cukru wanilinowego
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 3 żółtka

Galaretka wiśniowa

  • 700 g wody
  • 3 opakowania galaretki wiśniowej, w proszku, słodzonej (ok. 75 g każda)
  • 500 g wiśni, mrożonych, bez pestek, nierozmrożonych (patrz wskazówka)
    oder 500 g owoców jagodowych, mieszanych, mrożonych, nierozmrożonych (patrz wskazówka)

Beza z migdałami

  • 3 białka
  • 150 g cukru
  • 1 łyżeczka skrobi ziemniaczanej
  • 4 - 5 łyżek migdałów, w płatkach (ok. 50 g)

Krem śmietanowy

  • 500 g śmietany, min. 30% tłuszczu, mocno schłodzonej
  • 250 g sera mascarpone, mocno schłodzonego, podzielonego na kawałki
  • 50 g cukru pudru
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
    oder 2 łyżeczki cukru wanilinowego

Nährwerte
pro 1 porcję
Kalorien
1346.6 kJ / 321.8 kcal
Protein
4.4 g
Kohlenhydrate
34.7 g
Fett
19.3 g
Gesättigte Fettsäuren
11 g
Ballaststoff
1 g
Natrium
135.6 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte