Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Herzkuchen mit Schokomousse
Vorbereitung 40 Min
Gesamt 5 Std.
10 Portionen
Zutaten
Spezial-Biskuit
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Eier (Größe M)5
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Staubzucker gesiebt70 g
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Vanillezucker (8 g) von Dr. Oetker1 Päckchen
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neutrales Öl z. B. Raps- oder Sonnenblumenöl20 g
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Weizenmehl, glatt gesiebt100 g
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Puddingpulver (37 g), Original Pudding Vanille Geschmack von Dr. Oetker1 Päckchen
Schnelles Mousse au Chocolat
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Staubzucker gesiebt50 g
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Vanillezucker (8 g) von Dr. Oetker1 Päckchen
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Kakaopulver, ungesüßt60 g
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Rum (optional)15 g
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Schlagobers500 g
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Milch50 g
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Sahnesteif (8 g) von Dr. Oetker1 Päckchen
Fertigstellung und Dekoration
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Kuchenglasur von Dr. Oetker (Vollmilch oder Zartbitter)200 g
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Beeren, gemischt, frisch für die Dekoration
Nährwerte pro 1 Portion
Kalorien
266 kcal /
1112 kJ
Protein
8 g
Fett
15 g
Kohlenhydrate
24 g
Ballaststoff
1 g
Gesättigte Fettsäuren
4 g
Natrium
89 mg
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Dr. Oetker x Thermomix
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