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Herzkuchen mit Schokomousse
Vorbereitung 40 Min
Gesamt 5 Std.
10 Portionen
Zutaten
Spezial-Biskuit
-
Eier (Größe M)5
-
Staubzucker gesiebt70 g
-
Vanillezucker (8 g) von Dr. Oetker1 Päckchen
-
neutrales Öl z. B. Raps- oder Sonnenblumenöl20 g
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Weizenmehl, glatt gesiebt100 g
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Puddingpulver (37 g), Original Pudding Vanille Geschmack von Dr. Oetker1 Päckchen
Schnelles Mousse au Chocolat
-
Staubzucker gesiebt50 g
-
Vanillezucker (8 g) von Dr. Oetker1 Päckchen
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Kakaopulver, ungesüßt60 g
-
Rum (optional)15 g
-
Schlagobers500 g
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Milch50 g
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Sahnesteif (8 g) von Dr. Oetker1 Päckchen
Fertigstellung und Dekoration
-
Kuchenglasur von Dr. Oetker (Vollmilch oder Zartbitter)200 g
-
Beeren, gemischt, frisch für die Dekoration
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
89 mg
Protein
8 g
Kalorien
1112 kJ /
266 kcal
Fett
15 g
Ballaststoff
1 g
Gesättigte Fettsäuren
4 g
Kohlenhydrate
24 g
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Dr. Oetker x Thermomix
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