Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Nuss-Striezel
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 2 Std. 10 Min
14 Scheiben
Zutaten
-
Milch250 g
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Butter weich, in Stücken60 g
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frische Germ zerbröselt20 g
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Weizenmehl, glatt500 g
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Feinkristallzucker50 g
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Salz1 TL
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Butter zum Einfetten
Nuss-Füllung und Fertigstellung
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Haselnüsse, ganz200 g
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Milch 1-3 EL extra75 g
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Marzipan-Rohmasse in Stücken100 g
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Marillenmarmelade100 g
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Feinkristallzucker30 g
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Salz1 Prise
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Zimt, gemahlen½ TL
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Milch (optional)1 - 3 EL
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Weizenmehl, glatt zum Bemehlen
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Eidotter1
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Milch (optional)1 EL
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Marillenmarmelade passiert30 g
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Staubzucker50 g
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Zitronensaft1 EL
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Mandelblättchen3 EL
Nährwerte pro 1 Scheibe
Kalorien
367 kcal /
1534 kJ
Protein
8 g
Fett
17 g
Kohlenhydrate
49 g
Ballaststoff
4 g
Gesättigte Fettsäuren
4 g
Natrium
254 mg
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