Ανάποδο κέικ με τζίντζερ και αχλάδι

Ανάποδο κέικ με τζίντζερ και αχλάδι

Keine Bewertungen

Vorbereitung 35 Min

Gesamt 1 Std. 35 Min

16 μερίδες

Zutaten

Καραμέλα

βούτυρο, αλατισμένο για το βουτύρωμα
μαύρη ζάχαρη
100 γρ.
αχλάδια (ποικιλίας Bosc), κομμένα κατά μήκος σε λεπτές φέτες (5 χλστ.)
4

Κέικ με τζίντζερ

καραμελωμένο τζίντζερ, σε σιρόπι (περίπου 60 γρ.) (βλ. συμβούλη)
6 κομμάτια
βούτυρο, αλατισμένο
125 γρ.
golden syrup (σιρόπι καραμελωμένης ζάχαρης)
250 γρ.
σιρόπι από βαζάκι καραμελωμένου τζίντζερ
50 γρ.
τζίντζερ σε σκόνη
1 ½ κ.σ.
κανέλα, αλεσμένη
¾ κ.γλ.
μαύρη ζάχαρη
150 γρ.
αλεύρι self-raising
375 γρ.
μαγειρική σόδα
1 ½ κ.γλ.
αυγά
3
πλήρες γάλα
360 γρ.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 μερίδα

Natrium 426.7 mg

Protein 5.1 g

Kalorien 1480.6 kJ / 352.5 kcal

Fett 11.2 g

Ballaststoff 2.7 g

Gesättigte Fettsäuren 6.8 g

Kohlenhydrate 56.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Φανταστικά κέικ 9 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen...

Κέικ ombre σε πράσινες αποχρώσεις

Keine Bewertungen

Αβοκάντο με αυγό και ταρτάρ σολομού

Keine Bewertungen

Γιαούρτι σόγιας (βέγκαν)

Keine Bewertungen

Τάρτα φλαμπέ με κρεμμύδια

Keine Bewertungen

Κατεψυγμένες μπάρες γιαουρτιού

Keine Bewertungen

Καυτερά ρολά τόνου

Keine Bewertungen

Ψωμί με λιαστές ντομάτες και καπνιστό τυρί

3 Std. 5 Min

Αρνίσια παϊδάκια σχάρας με ταμάρινδο και τσίλι

55 Min

Κρεμώδης κολοκυθόσουπα

35 Min

Σαλάτα με τσιγαρισμένο κρέας και ρόκα

20 Min

Bloody Mary

10 Min

Sachertorte (Βιεννέζικο κέικ σοκολάτας)

2 Std. 30 Min