Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Hamburger s trhaným vepřovým masem s BBQ omáčkou z Jižní Karoliny
Zutaten
Koření a maso
-
1200 - 1500 gramů vepřové krkovice v celku
-
1 polévková lžíce sušeného oregana
-
1 polévková lžíce česnekového prášku
-
1 polévková lžíce mletého kmínu
-
1 polévková lžíce mleté uzené sladké papriky
-
1 polévková lžíce mleté papriky
-
1 čajová lžička mletého černého pepře
BBQ omáčka z Jižní Karolíny
-
180 gramů dijonské hořčice
-
130 gramů kečupu
-
50 gramů jablečného octa
-
50 gramů sójové omáčky
-
3 - 5 kapek pálivé omáčky, Tabasco® (optional)
-
80 gramů hnědého cukru
-
3 čajové lžičky česnekového prášku
-
¼ - ½ čajové lžičky mletého kajenského pepře
-
1 polévková lžíce cibulového prášku
-
2 čajové lžičky soli
Grilování a servírování
-
8 - 10 hamburgerových briošek
-
slanina, uzená, na plátky grilovaná, k podávání (viz Tip) (volitelné)
-
coleslaw pro podávání (volitelné)
-
4 kukuřičné klasy půlené, grilované (viz Tip)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porci
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Tschechische Republik
Das könnte dir auch gefallen...
Škvarkové knedlíky
1 Std. 30 Min
Jehněčí hřebínek s ratatouille, zelenými fazolkami a zapečenými bramborami
Keine Bewertungen
Chimichurri vepřová panenka se zeleninovou rýží
13 Std. 20 Min
Sticky Gochujang marináda na kuřecí křidélka
10 Min
Ananasové carpaccio s jahodovým sorbetem pro TM6
Keine Bewertungen
Brynzové halušky
55 Min
Housky bao se zbylým masem a omáčkou hoisin
1 Std. 30 Min
Bao buns houstičky s trhaným vepřovým a BBQ omáčkou
2 Std. 10 Min
Limetkovo-zázvorová limonáda
1 Std. 10 Min
Čevapčiči s tzatziki
30 Min
Ginger Berry Shot (Červený zázvorový shot)
15 Min
Zázvorovo-kurkumový shot na posílení imunity
10 Min