Aardbeien en champagne cocktail met hartige mini kaaskoekjes

Aardbeien en champagne cocktail met hartige mini kaaskoekjes

Keine Bewertungen

Vorbereitung 35 Min

Gesamt 3 Std. 40 Min

9 stuks

Zutaten

Hartige mini kaaskoekjes

gelatineblaadjes (ongeveer 4 g)
4
water om te weken
aperitiefkoekje plus extra om te bestrooien
70 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in stukken gesneden
40 g
room, min. 30% vet
100 g
roomkaas (bijv. Philadelphia)
400 g
zoete paprikapoeder
1 - 2 snuifjes
gerookte zalm in plakjes gesneden, voor de garnering (zie tip)
Serranoham
2 - 3 sneetjes
cocktailgarnalen gekookt
50 - 80 g
rode bessen, vers (optional) voor de garnering
kerstomaten gesneden (2 mm)
3 - 4
kaviaar (optional)
1 - 2 tl
verse gemengde kruiden (bijv. basilicum, dille, bieslook...)

Aardbeien champagne

aardbeien gehalveerd
100 g
suiker
10 g
Champagne
250 g
250 g mousserende witte wijn

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 9 stuks

Natrium 3668.8 mg

Protein 64.2 g

Kalorien 11798.1 kJ / 2819.8 kcal

Fett 229.4 g

Ballaststoff 4.3 g

Gesättigte Fettsäuren 126.1 g

Kohlenhydrate 89.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

140 jaar Vorwerk 16 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen...

Gebakken Havermout met Blauwe Bessen en Noten

1 Std.

Lookbrood met Geitenkaas en Honing

3 Std.

Fruit Jelly Koepels

1 Std. 30 Min

IJs van Mango en Passievrucht

12 Std.

Pizza met 'nduja en caciocavallo-kaas

Keine Bewertungen

Hummus Wraps van Erwten, Kerstomaten en Feta

Keine Bewertungen

Salmorejo

10 Min

Diepgevroren yoghurthapjes met aardbei en perzik

Keine Bewertungen

Traditionele Taiwanese vleeszijde

Keine Bewertungen

Cava Cocktail Surprise

4 Std. 10 Min

Baba met rum

Keine Bewertungen

Gestoomde kaneelbroodjes XXL

50 Min