Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 125 g wina musującego, typu Prosecco lub szampana
- 350 g czekolady deserowej, pokrojonej na kawałki
- 120 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 60 g masła, pokrojonego na kawałki
- 1 szczypta soli
- kakao naturalne, niesłodzone, do oprószenia
- 350 g kuwertury z gorzkiej czekolady, w drażetkach (patrz wskazówka)
- 1 łyżeczka barwnika spożywczego, czarnego, w żelu (optional)
- brokat jadalny, złoty, do dekoracji (optional)
- Nährwerte
- pro 1 sztukę
- Kalorien
- 789.9 kJ / 188.8 kcal
- Protein
- 1.8 g
- Kohlenhydrate
- 15.6 g
- Fett
- 13.9 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 8.3 g
- Ballaststoff
- 2.4 g
- Natrium
- 12.6 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Kruche ciasto z porzeczkami i bezą
1 Std. 45 Min
Cytrusowa Margarita
10 min
Bezalkoholowe mojito z marakują
10 min
Karkówka jagnięca (sous-vide) z sosem tahini i olejem miętowym (z osłoną noża miksującego)
13h
Białe trufle szampańskie
7h 30min
Laski św. Mikołaja
3h 20 min
Ananasowe carpaccio z różowym sorbetem (TM5)
20 Min
Gorąca czekolada z przyprawami korzennymi
10 min
Słodki kalendarz adwentowy
1 Std. 20 Min
Suflet malinowy z angielskim kremem
1 Std. 15 Min
Gotowanie na parze korzenia selera (500-800 g)
30 min
Wegańskie kruche ciasteczka waniliowe
1 Std. 50 Min