Ciasto drożdżowe z owocami i kruszonką
TM6 TM5

Ciasto drożdżowe z owocami i kruszonką

4.9 (3.0K Bewertungen)

Zutaten

  • 700 g mąki pszennej
  • 220 g cukru
  • 200 g masła w tym 120 g miękkiego, pokrojonego na kawałki i 80 g zimnego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 250 g mleka
  • 30 g drożdży świeżych, pokruszonych
    oder 3 łyżeczki suchych drożdży, pokruszonych (patrz wskazówka)
  • 2 łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM
    oder 4 łyżeczki cukru wanilinowego
  • 1 szczypta soli
  • 1 jajko
  • 3 żółtka
  • 500 - 550 g owoców jagodowych, świeżych, np. borówek, jagód, malin, jeżyn, agrestu, porzeczek, truskawek (przekrojonych na pół lub pokrojonych w ćwiartki)

Nährwerte
pro 1 porcję
Kalorien
979.7 kJ / 234.2 kcal
Protein
4.6 g
Kohlenhydrate
36.1 g
Fett
8.2 g
Gesättigte Fettsäuren
4.8 g
Ballaststoff
1.7 g
Natrium
17.5 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte