Kompatible Versionen
Jalapeño marináda s citrónovou trávou a zázvorem
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 stonky čerstvé citrónové trávy, bez tvrdé vnější vrstvy, na kousky (1 cm)
- 1 čerstvá jalapeño paprička, napůl
- 3 stroužky česneku
- 30 gramů čerstvého zázvoru, oloupaného, na plátky (2 mm)
- 10 gramů hnědého cukru
- 10 gramů rybí omáčky
- 15 gramů mirinu, rýžového vína
- 15 gramů olivového oleje
- Nährwerte
- pro 100 gramů
- Kalorien
- 1018 kJ / 244 kcal
- Protein
- 2.1 g
- Kohlenhydrate
- 21 g
- Fett
- 15 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 2.2 g
- Ballaststoff
- 0.9 g
- Natrium
- 860 mg
Alternative Rezepte
Pâté z drůbežích jater s pistáciemi
1 Std. 40 Min
High protein borůvkové muffiny, vařené v páře
Keine Bewertungen
Vanilkovo-malinová zmrzlina ze skyru (nízkotučná)
10 Std. 15 Min
Smoothie bowl z červené řepy s pomerančovou šťávou
10 Min
Granita ze šťovíku, jogurt, rebarbory, ibišek
Keine Bewertungen
Teplý zeleninový salát, máslová pěna a krusta z bílé veky
35min
Rajčata plněná směsí rýže, hub a ořechů
1h 5min
Krvavá Mary
5 min
Aïoli
5 min
Bigos
1 Std. 30 Min
Caponata
30min
Tiramisu
5h 20min