Kompatible Versionen
Surumi ve Krem Peynirli Sushi (Osmancık Pirinci ile)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 3 yk pirinç sirkesi, ekstra 2 tk pirinç sirkesi
- 2 ¼ tk şeker
- 1 ¼ tk tuz
- 250 g Osmancık pirinci
- 1200 g su, oda sıcaklığında
- 120 g yengeç surumi, ikiye bölünmüş
- 80 g labne, tam yağlı, yoğun kıvamlı
- 1 yk sriracha sos
- 20 g pirinç sirkesi
- 80 g salatalık, soyulmamış, çekirdekleri çıkarılmış, ince (yakl. 0.5 cm) uzun (10 cm) şeritler halinde kesilmiş
- 100 g avokado, uzunlamasına kesilmiş (yaklaşık 12 dilim)
- 4 yaprak nori (sushi için kurutulmuş deniz yosunu)
-
soya sosu, damak tadınıza göre
oder teriyaki sos
- Nährwerte
- pro 1 adet
- Kalorien
- 156 kJ / 37 kcal
- Protein
- 1.2 g
- Kohlenhydrate
- 5.5 g
- Fett
- 0.9 g
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