Fish Stock

Fish Stock

Keine Bewertungen

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 35 Min

1315 g

Zutaten

water
1500 g
fish bones cut into pieces (approx. 5 cm/1 in.) (see Tip)
300 - 500 g
salt or to taste
1 tsp
dried bay leaves
2
whole black peppercorns
6
Spanish onions cut into pieces
300 - 350 g
carrots peeled
200 g
fennel bulb cut in 4
1

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1315 g

Natrium 3636.4 mg

Protein 133.5 g

Kalorien 3942.5 kJ / 942.3 kcal

Fett 32.1 g

Ballaststoff 6.3 g

Gesättigte Fettsäuren 0.1 g

Kohlenhydrate 32.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

TM Basics - Stocks & Pastes 6 Rezepte
Kanada

Das könnte dir auch gefallen...

Aperol spritz sorbet

Keine Bewertungen

Spiralized Cucumber Acar

Keine Bewertungen

Pickled red onions

1 Std. 50 Min

Grated Carrot Salad (TM6)

10 Min

Seafood Soup with Gluten-free Bread

3 Std. 30 Min

Black tahini

20 Min

Sun-dried tomato tartare

15 Min

Cucumber Soup

25 Min

Chilli Lime Steamed Corn

25 Min

Mushroom cappuccino

25 Min

Steamed Chicken With Green Ginger Sauce

45 Min

Stir-fry Baby Bak Choy

10 Min