Meksika Fasulyesi ve Köz Mısırlı Salata

Meksika Fasulyesi ve Köz Mısırlı Salata

5.0 2 Bewertungen
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
8 porsiyon

Zutaten

Salata
  • bütün mısır (tanesi yaklaşık 200 g), püskülleri temizlenmiş
    2 adet
  • kırmızı soğan (yaklaşık 1 soğan), dörde bölünmüş
    150 g
  • kırmızı biber çekirdekleri çıkarılmış ve parçalara bölünmüş (4 cm)
    1
  • taze kişniş sadece yaprakları
    4 dal
  • kiraz domates ikiye bölünmüş
    100 g
  • konserve Meksika fasulyesi (durulanıp, süzülmüş)
    250 g
  • avokado (olgun), küp küp kesilmiş (1 cm)
    1
Acı Biberli Salata Sosu
  • misket limonu suyu (yakl. 2 adet limondan)
    40 g
  • üzüm çekirdeği yağı
    60 g
    60 g zeytinyağı
  • diş sarımsak
    1
  • toz kimyon
    1 tk
  • kurutulmuş acı biber (yakl. 2 adet)
    30 - 40 g
  • tuz
    1 tk
  • karabiber
    ¼ tk
  • göbek marul ince kıyılmış
    ½
  • ekşi krema sunmak için
    1 yk
    1 yk süzme yoğurt, çırpılmış
  • kişniş yaprağı süslemek için

Nährwerte pro 1 porsiyon

Kalorien 217.2 kcal / 912.3 kJ
Protein 6.1 g
Fett 13.8 g
Kohlenhydrate 13.3 g
Ballaststoff 8 g
Gesättigte Fettsäuren 3 g
Natrium 429.7 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen...