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自製粄條
TM6 TM5

自製粄條

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Zutaten

自製粄條

  • 200 克 在來米 ,泡水4小時
  • 50 克 地瓜粉
  • ½ 茶匙 鹽
  • 1080 克 水
  • 油 ,抹油防沾黏用

湯粄條

  • 1600 克 高湯
  • 2 大匙 油蔥酥
  • ½ - 1 茶匙 鹽 ,依個人口味調整
  • 30 克 韭菜 ,切段
    oder 青蔥

Nährwerte
pro 1 人份
Kalorien
929 kJ / 222.1 kcal
Protein
4.3 g
Kohlenhydrate
45 g
Fett
2.3 g
Gesättigte Fettsäuren
1 g
Ballaststoff
1.4 g
Natrium
393.3 mg

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