Pieczona szynka (kulka)

Pieczona szynka (kulka)

4.2 135 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 50 Std.

10 porcji

Zutaten

Solanka

1500 g wody
100 g soli
5 liści laurowych, suszonych
5 owoców jałowca
10 goździków
10 ziaren pieprzu czarnego
1 szynka wieprzowa, bez kości (kulka) (ok. 1,3 kg, patrz wskazówka)

Pieczona szynka

100 g musztardy
50 g miodu
30 g oleju
3 ząbki czosnku

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 4362.8 mg

Protein 10.3 g

Kalorien 547.1 kJ / 130.8 kcal

Fett 7.9 g

Ballaststoff 0.6 g

Gesättigte Fettsäuren 1.9 g

Kohlenhydrate 5.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® Sensor - uroczyste kolacje 20 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen...

Schab chrzanowy

2hod. 30min.

Schab z Varomy

3hod. 40min.

Schab gotowany na parze

1hod. 50min.

Rolada z boczku z daktylami na Varomie

2hod. 30min.

Pieczony kurczak z warzywami

1hod. 45min.

Grzybki marynowane

6hod. 30min.

Herbaciane żeberka z warzywami, ryżem i sosem

7hod. 40min.

Pieczona wieprzowina z chutneyem, warzywami i purée z batatów

11hod.

Roladki z szynki w galarecie z krojonymi warzywami (TM6)

3hod. 50min.

Żeberka w sosie słodko-kwaśnym

40min.

Rolada z karkówki z grzybami

2hod. 35min.

Pieczony boczek w pięciu smakach

9hod. 15min.