Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Pizza de Big Mac
Zutaten
Masa de pizza
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1220 g de agua
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1 cdita de azúcar
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2 cditas de levadura seca instantánea20 g de levadura fresca
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400 g de harina
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30 g de aceite de oliva más para engrasar
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1 cdita de sal
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20 g de vinagre blanco
Salsa estilo Big Mac
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100 g de mayonesa
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1 cdita de ajo en polvo
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1 cdita de paprika
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2 cdas de mostaza
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2 cdas de salsa Inglesa
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1 cda de vinagre
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½ cdita de sal
Relleno
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250 g de queso cheddar
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40 g de aceite de oliva más para engrasar
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1 cda de caldo de carne en polvo
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400 g de carne molida de res
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½ cdita de sal
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½ cdita de paprika
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6 cda de salsa de jitomate
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50 g de pepinillos en rodajas finas (2-3 mm)
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½ cda de cebolla morada en rodajas finas (1-2 mm)
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100 g de lechuga romana en rodajas (1 cm)
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1 cda de semillas de ajonjolí
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porción
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Mexiko
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