Harissa

Harissa

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Vorbereitung 10 Min
Gesamt 25 Min
345 g

Zutaten

  • rød chili, fersk (ca. 9 chili), delt i biter
    150 g
  • vann, kokende
    600 g
  • spisskummenfrø
    2 ½ ts
  • korianderfrø
    2 ts
  • hvitløksfedd
    5
  • "extra virgin" oliven olje
    40 g
  • salt
    1 ts

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 345 g

Natrium 2375.5 mg
Protein 5.2 g
Kalorien 1957.8 kJ / 467.9 kcal
Fett 42 g
Ballaststoff 4.5 g
Gesättigte Fettsäuren 6.3 g
Kohlenhydrate 22.3 g

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