Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 70 g mandler
- 1 rødløg
- 3 fed hvidløg
- 5 - 6 kviste koriander, frisk, blade og stængler
- ½ tsk paprika
- 1 - 2 knivspidser kanel, stødt
- 20 g ekstra jomfruolivenolie
- ½ tsk havsalt
- ¼ tsk sort peber, stødt
- 1 ½ tsk spidskommen, stødt
- ¼ tsk ingefær, stødt
- 600 g kyllingelår, med eller uden skind, med ben, skåret i stykker (2-3 cm)
- 500 g blomkål, delt i buketter
- 20 g smør
- 500 g vand
- ½ - 1 citron, kun juice, efter smag
- 5 - 8 kviste bredbladet persille, frisk, kun blade, groft hakket
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 1726 kJ / 409 kcal
- Protein
- 34 g
- Kohlenhydrate
- 8 g
- Fett
- 26 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 6 g
- Ballaststoff
- 3 g
- Natrium
- 606 mg
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