Geräte & Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Brötchen mit Zimt und Rosinen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
10 Stück
Zutaten
-
Sechskorn-Getreidemischung100 g
-
Wasser250 g
-
Hefe (40 g)1 Würfel
-
Zucker1 TL
-
Mehl400 g
-
Salz2 TL
-
Essig10 g
-
Zimt2 TL
-
Rosinen30 g
-
Milch zum Bestreichen30 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Protein
6 g
Kalorien
812 kJ /
194 kcal
Fett
1 g
Ballaststoff
2.3 g
Kohlenhydrate
39 g
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Finessen 2/2015
22 Rezepte
Deutschland
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