Geräte & Zubehör
Empanadas z topinamburem i serem cheddar
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
5 porcji
Zutaten
Ciasto
-
250 g mąki pszennej
-
30 g masła
-
50 g mleka 3,2% tłuszczu
-
1 jajko
-
50 g wody
-
1 łyżeczka soli
Farsz
-
100 g sera cheddar pokrojonego na kawałki
-
1 ząbek czosnku
-
70 g cebuli pokrojonej na kawałki
-
400 g topinamburu obranego, pokrojonego na 2 cm kawałki
-
50 g masła pokrojonego na kawałki
-
½ łyżeczki soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
oliwa z oliwek do posmarowania pierogów
-
mąka pszenna do oprószenia blatu
Sos
-
50 g rukoli
-
100 g oliwy z oliwek
-
2 szczypty soli
-
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porcję
Natrium
912.1 mg
Protein
13.6 g
Kalorien
2683.2 kJ /
641.3 kcal
Fett
41.3 g
Ballaststoff
3.1 g
Gesättigte Fettsäuren
15.4 g
Kohlenhydrate
55 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
ZAPOMNIANE WARZYWA
10 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen...
Musztarda z suszonymi figami
8 Std.
Parathas nadziewane kalafiorem
55 Min
Pissaladière - francuska pizza
1 Std. 20 Min
Gnocchi alla romana
2 Std.
Ażurowe naleśniki ziołowe ze szparagami i szynką
1 Std.
Pasta Mutabal z podpłomykami
1 Std. 35 Min
Sebadas
45 Min
Samosy z farszem ziemniaczanym
1 Std. 40 Min
Samosy z farszem ziemniaczanym i kolendrą
1 Std. 30 Min
Fizoły ze śliwkami
9 Std. 30 Min
Ziemniaczane podpłomyki
13 Std.
Fougasse - chleb francuski
2 Std.