Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 300 克 豬小排, 切塊(3公分)，劃刀
- 1 大匙 醬油
- 1 大匙 太白粉
- 3 顆 紅蔥頭
- 3 粒 蒜頭
- 3 大匙 油
- 10 克 薑, 切片
- 1 根 新鮮紅辣椒, 切段
- ½ 顆 洋蔥 ，切塊
- 1 大匙 豆豉 ，以熱水泡開並保留水
- 1 大匙 米酒
- ½ 顆 青椒, 切片(三角片狀)
- Nährwerte
- pro 2 人份
- Kalorien
- 2133 kJ / 509 kcal
- Protein
- 28.5 g
- Kohlenhydrate
- 11.13 g
- Fett
- 36.73 g
- Ballaststoff
- 1.79 g
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