Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1000 g de agua
- 400 g de patatas harinosas enteras con piel
- 20 g de mantequilla
- ½ cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra recién molida
- 24 láminas de panceta ahumada muy finas
- 12 yemas de huevo
- 12 pellizcos de sal en escamas
- 500 g de aceite de oliva virgen extra para freír
- Nährwerte
- pro 1 unidad
- Kalorien
- 801 kJ / 192 kcal
- Protein
- 6.57 g
- Kohlenhydrate
- 5.19 g
- Fett
- 16.05 g
- Ballaststoff
- 0.57 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Patatas rellenas de setas y foie con salsa de trufa
1 Std. 40 Min
Bombones de morcilla con puré de manzana
30min
Chips de fabada y sus dips
3sa 50 dk
Crujiente de coliflor
1h
Tomate confitado con queso provolone
50min
Crêpes rellenos con bacalao y salsa de piquillos
1h 35min
Brochetas de tomates secos a la hierbabuena
1 Std. 15 Min
Tarta Saint-Honoré
3 Std.
Crostini con champiñones y queso fontina
35min
Crostini con quesos y tomates secos
20 min
Pizza cuatro quesos
1h 30min
Aperitivo de Piamonte
25min