Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 150 g de cebolla en trozos
- 100 g de morrón en trozos
- 2 dientes de ajo
- 30 g de aceite de oliva
- 500 g de carne paleta, en cubos de 2 cm aprox.
-
120
g de puré de tomate
oder 120 g de tomate perita en cubos - ½ cucharadita de azúcar
-
1
cucharada de concentrado de caldo de verduras casero
oder 1 cubito de caldo de verduras - ½ cucharada de orégano seco
- ½ cucharada de pimentón
- 1 cucharadita de ají molido
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 250 g de zanahoria en cubos de 2 cm aprox.
- agua hasta cubrir la preparación
- 200 g de papa en cubos de 2 cm aprox.
- 200 g de batata (boniato zanahoria) en cubos de 2 cm aprox.
- 100 g de calabaza en cubos de 2 cm aprox.
- 200 g de arroz parboil
- Nährwerte
- pro 1 porciones
- Kalorien
- 2619.7 kJ / 626.1 kcal
- Protein
- 34.2 g
- Kohlenhydrate
- 73.5 g
- Fett
- 20 g
- Ballaststoff
- 8.3 g
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