Kylling med varm kartoffelsalat (1800 kcal)

Kylling med varm kartoffelsalat (1800 kcal)

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Vorbereitung 25 Min

Gesamt 55 Min

4 portioner

Zutaten

olivenolie
80 g
sød paprika
1 ½ tsk
salt
4 tsk
sort peber, stødt
2 knivspidser
hvidløgspulver
1 ½ tsk
timian, tørret
1 tsk
cayennepeber, stødt
1 knivspids
koriander, stødt
1 tsk
tørret persille
1 tsk
kyllingebryst uden skind, skåret i 2 cm skiver
800 g
vand
500 g
kartoffel skåret i 2 cm tern
650 g
hvidvinseddike
3 tsk
sukker (optional)
1 tsk
basilikum, tørret
1 tsk
cherrytomater skåret i kvarte
200 g
rucola
60 - 80 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 2477 mg

Protein 46 g

Kalorien 2801 kJ / 670 kcal

Fett 39 g

Ballaststoff 5 g

Gesättigte Fettsäuren 8 g

Kohlenhydrate 33 g

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