Σου με κραμπλ και γέμιση βατόμουρου και κρέμας λευκής σοκολάτας

Keine Bewertungen

Vorbereitung 35 Min

Gesamt 6 Std. 10 Min

12 κομμάτια

Zutaten

Βάση για την κρέμα λευκής σοκολάτας

λευκή κουβερτούρα σε μικρά κομμάτια ή σταγόνες
150 γρ.
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
250 γρ.

Γέμιση βατόμουρου

βατόμουρα
300 γρ.
300 γρ. κατεψυγμένα βατόμουρα
ζάχαρη
30 γρ.

Κραμπλ

βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου, σε κομμάτια
80 γρ.
ακατέργαστη καστανή ζάχαρη
70 γρ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
80 γρ.

Ζύμη

νερό
250 γρ.
βούτυρο σε κομμάτια
90 γρ.
ζάχαρη
10 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
150 γρ.
αβγά
4

Κρέμα λευκής σοκολάτας

τυρί μασκαρπόνε πολύ κρύο, κομμένο σε κομμάτια
250 γρ.

Συναρμολόγηση

ζάχαρη άχνη (optional) για το γαρνίρισμα

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 κομμάτι

Natrium 219.5 mg

Protein 6.8 g

Kalorien 1894.5 kJ / 452.8 kcal

Fett 32.2 g

Ballaststoff 2.2 g

Gesättigte Fettsäuren 19.1 g

Kohlenhydrate 35.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Chefs 20 Rezepte
Griechenland

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Rezepte
Griechenland

Das könnte dir auch gefallen...

Μαλακά μπισκότα με λευκή σοκολάτα

25 Min

Καρυδόπιτα

50 Min

Tσίζκεϊκ με γεύση μπράουνι σοκολάτας/μέντας

1 Std. 5 Min

Σοκολατίνα νηστίσιμη

1 Std. 50 Min

Μπράουνις

50 Min

Γαλακτομπούρεκο

5 Std. 25 Min

Μπράουνις με μαύρη σοκολάτα

2 Std. 15 Min

Μάφινς με μήλα και κανέλα

40 Min

Πάστα φλώρα

2 Std. 35 Min

Παστίτσια (παρφέ) με φιστίκια Αιγίνης και γέμιση σοκολάτας

30 Min

Κέικ με καρότο και αμύγδαλο (χωρίς γλουτένη)

2 Std. 30 Min

Κέικ καρότου νηστίσιμο

3 Std. 30 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen