Guacamole

Name: Guacamole
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 650 gramo
Ingredients: 5 ramitas de cilantro fresco; 100 g de cebolla; 2 chiles verdes, frescos; 1 diente de ajo; 1 jitomate; 450 g de aguacate; 2 cda jugo de limón amarillo, recién exprimido; 1 cdita sal

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 5 Min

650 gramo

Zutaten

5 ramitas de cilantro fresco sólo las hojas
100 g de cebolla cortado a la mitad

100 g de cebolla morada, reducido a la mitad
2 chiles verdes, frescos partidos por la mitad, sin pepitas
1 diente de ajo
1 jitomate a la mitad
450 g de aguacate aguacate, maduro (2-3 aguacates), cortado en trozos
2 cda jugo de limón amarillo, recién exprimido

2 cda jugo de limón recién exprimido
1 cdita sal más para sazonar