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Pizza Diavola
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
3 porciones
Zutaten
Masa
-
220 g de agua
-
1 cdita de azúcar
-
2 cditas levadura seca instantánea
-
400 g de harina de trigo
-
20 g de aceite de oliva extra virgen
-
1 cdita de sal
-
de aceite de oliva extra virgen para engrasar
Topping
-
200 g de mozzarella de búfala cortado en trozos (2 cm)
-
150 g de pepperoni, en rebanadas150 g de salami en rebanadas
-
20 g de aceite de oliva extra virgen
-
250 g de jitomate reducido a la mitad
-
1 cdita sal
-
harina de trigo para espolvorear
-
aceite de oliva extra virgen para rociar
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 3 porciones
Natrium
8573.2 mg
Protein
122.7 g
Kalorien
12799.7 kJ /
3059.2 kcal
Fett
137.1 g
Ballaststoff
16 g
Gesättigte Fettsäuren
50.5 g
Kohlenhydrate
326.7 g
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