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葡式面包
5.0 1 Bewertung
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 3 Std. 30 Min
1100 克
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Zutaten

  • 水
    550 克
  • 高筋面粉
    720 克
  • 干酵母粉
    2 克
    10 克 新鲜酵母
  • 盐
    10 克
  • 面粉 撒粉用
    适量

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 克

Natrium 355.8 mg
Protein 8 g
Kalorien 993.6 kJ / 237.5 kcal
Fett 1.1 g
Ballaststoff 1.7 g
Gesättigte Fettsäuren 0.1 g
Kohlenhydrate 47.6 g

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China

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