Geräte & Zubehör
Σουτζουκάκια με ρύζι
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 50 Min
4 μερίδες
Zutaten
-
σκόρδο2 σκελίδες
-
κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα160 γρ.
-
ελαιόλαδο100 γρ.
-
παξιμάδια60 γρ.
-
κύμινο, τριμμένο1 ½ κ.γλ.
-
αλάτι2 κ.γλ.
-
φρεσκοτριμμένο πιπέρι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας½ κ.γλ.
-
γλυκό κρασί Μαυροδάφνη και λίγο ακόμη για το πλάσιμο70 γρ.
-
χοιρινό κιμά250 γρ.
-
μοσχαρίσιο κιμά250 γρ.
-
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα400 γρ.
-
πελτέ ντομάτας30 γρ.
-
ζάχαρη½ κ.γλ.
-
νερό600 γρ.
-
κόκκους μπαχάρι3
-
ρύζι parboiled300 γρ.
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 μερίδα
Natrium
1375 mg
Protein
24.9 g
Kalorien
2818.5 kJ /
673.7 kcal
Fett
51.5 g
Ballaststoff
3.2 g
Gesättigte Fettsäuren
13.2 g
Kohlenhydrate
23.3 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen...
Γαριδομακαρονάδα
40 Min
Λαζάνια μπολονέζ με φρέσκα ζυμαρικά από σπανάκι
3 Std.
Σολομός με μπρόκολο και σάλτσα μουστάρδα με μέλι
40 Min
Κοτόπουλο με πουρέ πατάτας και σάλτσα gravy
1 Std. 10 Min
Ζυμαρικά με φρέσκια σάλτσα ντομάτας και κατσικίσιο τυρί
45 Min
Πορτογαλικό χταπόδι με πατάτες
1 Std. 30 Min
Μπουτάκια κοτόπουλου στον ατμό με λεμονάτο πουρέ πατάτας
1 Std.
Ζυμαρικά με κοτόπουλο, μπρόκολο και κρέμα
30 Min
Μανιταρόσουπα
30 Min
Μπισκότα με πολύχρωμα κουφέτα σοκολάτας
50 Min
Αφρός φράουλας
1 Std.
Παγωτό σοκολάτα
12 Std.