Geräte & Zubehör
Σουτζουκάκια με ρύζι
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 50 Min
4 μερίδες
Zutaten
-
σκόρδο2 σκελίδες
-
κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα160 γρ.
-
ελαιόλαδο100 γρ.
-
παξιμάδια60 γρ.
-
κύμινο, τριμμένο1 ½ κ.γλ.
-
αλάτι2 κ.γλ.
-
φρεσκοτριμμένο πιπέρι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας½ κ.γλ.
-
γλυκό κρασί Μαυροδάφνη και λίγο ακόμη για το πλάσιμο70 γρ.
-
χοιρινό κιμά250 γρ.
-
μοσχαρίσιο κιμά250 γρ.
-
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα400 γρ.
-
πελτέ ντομάτας30 γρ.
-
ζάχαρη½ κ.γλ.
-
νερό600 γρ.
-
κόκκους μπαχάρι3
-
ρύζι parboiled300 γρ.
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 μερίδα
Natrium
1375 mg
Protein
24.9 g
Kalorien
2818.5 kJ /
673.7 kcal
Fett
51.5 g
Ballaststoff
3.2 g
Gesättigte Fettsäuren
13.2 g
Kohlenhydrate
23.3 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen...
Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας
1h 10min
Πεϊνιρλί
30min
Χιουνκάρ μπεγιεντί
1h 5min
Κεφτεδάκια με κιμά και λαχανικά
20min
Κοκκινιστό κοτόπουλο
1h
Μουσακάς
2h
Γιουβαρλάκια αβγολέμονο
1h 10min
Κοτόπουλο με κριθαράκι, σάλτσα ντομάτας και φασολάκια
Nessuna valutazione
Χοιρινό με πράσα
1h 10min
Κοτόσουπα αβγολέμονο
1h
Λεμονάτο κοτόπουλο με ρύζι
45min
Φακές σούπα
1h 10min