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Portuguese Bread (Pão de água)
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 3 Std. 45 Min
18 slice
Zutaten
-
water550 g
-
bread flour700 g
-
3 ½ tsp fresh yeast, crumbleddried yeast1 tsp
-
salt2 tsp
-
bread flour to dust
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 slice
Natrium
260.5 mg
Protein
4.9 g
Kalorien
609.6 kJ /
145.7 kcal
Fett
0.7 g
Ballaststoff
1 g
Gesättigte Fettsäuren
0.1 g
Kohlenhydrate
29.2 g
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