Kuzu Pirzola, Ratatuy, Fasulye ve Patates Graten

Keine Bewertungen

Vorbereitung 40 Min

Gesamt 1 Std. 25 Min

6 porsiyon

Zutaten

zeytinyağı ekstra 1 tk zeytinyağı
80 g
diş sarımsak
5
kekik, taze sadece yaprakları
10 dal
karabiber
1 tk
kuzu pirzola tek parça halinde, kemikli
800 g
patates soyulmuş, parçalara bölünmüş (3 cm)
800 g
süt
250 g
krema en az %30 yağ oranlı
100 g
muskat, toz
¼ tk
tuz
3 tk
maydanoz, taze sadece yaprakları
2 dal
patlıcan küp küp kesilmiş (yakl. 1.5 cm)
200 g
kabak küp küp kesilmiş (yakl. 1.5 cm)
200 g
sarı kaliforniya biberi parçalara bölünmüş (1.5 cm)
300 g
soğan parçalara bölünmüş (1.5 cm)
100 g
beyaz şarap
70 g
70 g su
su
150 g
domates püresi
20 g
ev yapımı sebze bulyon (optional) bk. Öneriler
1 tk
Fransız fasulyesi uçları kesilmiş
500 g
tuz serpmek için
zeytinyağı pirzolaları pişirmek için
domates küp küp kesilmiş (yakl. 1.5 cm)
200 g
fesleğen yaprağı doğranmış
1 yk
tereyağı kapları yağlamak için ekstra tereyağı
1 yk

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porsiyon

Natrium 1740.9 mg

Protein 49.3 g

Kalorien 3665.2 kJ / 876 kcal

Fett 47.4 g

Ballaststoff 20.4 g

Gesättigte Fettsäuren 17.5 g

Kohlenhydrate 71.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

İstediğimiz An Bir Şefe Dönüşebiliriz 25 Rezepte
Türkei

MANIFESTO TÜRKİYE 200 Rezepte
Türkei

Das könnte dir auch gefallen...

Anne Köftesi

Anne Köftesi

1 Std. 10 Min

Barbekü Soslu ve Tavuklu Pizza

Barbekü Soslu ve Tavuklu Pizza

1 Std. 40 Min

Domates Soslu, Arpa Şehriyeli Bütün Tavuk

Domates Soslu, Arpa Şehriyeli Bütün Tavuk

2 Std.

Meksika Fasulyeli Quesadilla ve Guacamole

Meksika Fasulyeli Quesadilla ve Guacamole

45 Min

Yavaş Pişirilmiş Osso Buco ve Safranlı Risotto

Yavaş Pişirilmiş Osso Buco ve Safranlı Risotto

4 Std. 30 Min

Meyveli ve Vanilyalı Clafoutis

Meyveli ve Vanilyalı Clafoutis

50 Min

Dana Etli, Biralı ve Çedar Dumpling'li Yahni

Dana Etli, Biralı ve Çedar Dumpling'li Yahni

1 Std. 55 Min

Beyaz Çikolata Kremalı ve Gül Aromalı Yüzen Adalar

Beyaz Çikolata Kremalı ve Gül Aromalı Yüzen Adalar

1 Std. 20 Min

Körili Tavuk ve Elmalı Salata

Körili Tavuk ve Elmalı Salata

Keine Bewertungen

Karides, Krema ve Sebzeli Penne

Karides, Krema ve Sebzeli Penne

50 Min

Rus Salatası

Rus Salatası

40 Min

Biberli Tavuk Şiş ve Pirinç Pilavı

Biberli Tavuk Şiş ve Pirinç Pilavı

1 Std. 5 Min