Salted Caramel Ice Cream

Keine Bewertungen

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 14 Std.

8 portions

Zutaten

Salted Caramel Sauce

butter, unsalted cold, in 1 cube (approx. 2.5 cm)
30 g
sugar
255 g
255 g brown sugar
heavy cream, 35% fat (min. 30% fat), divided
200 g
water divided
1020 g
lemon juice
1 tsp
salt
1 tsp
vinegar
60 g

Ice Cream

vanilla pod
½
whole cow milk
595 g
heavy cream, 35% fat (min. 30% fat)
200 g
sugar
30 g
egg yolks
6

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 5.2 g

Kalorien 1765.7 kJ / 422 kcal

Fett 27.1 g

Ballaststoff 0 g

Kohlenhydrate 40.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

There is Always Room at Our TABLE 22 Rezepte
Kanada

Das könnte dir auch gefallen...

Chocolate Peanut Butter Shake

15 Min

Cajun Shrimp and Grits Waffles

1 Std. 10 Min

Chicken Enchiladas

40 Min

Basic Sushi Rice

45 Min

Acaí Nice Cream

10 Min

Gluten-Free Bagels

1 Std. 50 Min

Classic Pancakes

50 Min

Hash Browns

35 Min

Chocolate Sandwich Cookies with Vanilla Cream

2 Std. 10 Min

Lime Snow Cones

50 Min

Cochinita Pibil

4 Std.

Smores Cupcakes

1 Std. 40 Min