Geräte & Zubehör
Vanilla Sauce (Crème Anglaise)
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 15 Min
395 g
Zutaten
-
milk315 g
-
egg yolks from large eggs4
-
sugar60 g
-
vanilla pod1
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 30 gram
Natrium
14.2 mg
Protein
1.5 g
Kalorien
196.9 kJ /
47.1 kcal
Fett
1.9 g
Ballaststoff
0 g
Gesättigte Fettsäuren
0.9 g
Kohlenhydrate
6 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
We Can Switch to CHEF MODE in a Flash
28 Rezepte
Kanada
Kanada
Das könnte dir auch gefallen...
Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise
55 Min
Caramel Sauce
Keine Bewertungen
Thick and Creamy Custard
15 Min
Salted Caramel Ice Cream
Keine Bewertungen
Blueberry Jam
Keine Bewertungen
Peanut Butter
5 Min
Lemon Curd
1 Std.
Strawberry Jam
1 Std. 5 Min
Fruit Sauce (Coulis)
10 Min
Apple Sauce
20 Min
Chocolate Syrup
20 Min
Chocolate Icing (Ganache)
20 Min