Sarmale cu orez, șuncă și praz

Keine Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

4 porții

Zutaten

vin alb
100 g
caju crud
50 g
apă plus pentru înmuiat
1900 g
sare
3 lingurițe
varză creață
1
chiflă veche de câteva zile bucăți (aprox. 50 g)
1
pătrunjel proaspăt
5 fire
ceapă jumătăți
50 g
carne tocată în amestec, porc și vită
400 g
ou
1
muștar
2 lingurițe
boia de ardei
1 linguriță
ulei vegetal
20 g
20 g ulei de măsline
praz doar partea albă, feliat(1 cm)
170 - 200 g
cuburi de șuncă gătită
100 g
supă de carne
500 g
smântână
100 g
stafide (optional)
30 g
nucșoară măcinată
½ linguriță
orez tip basmati
180 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 2496 mg

Protein 35.3 g

Kalorien 3208.4 kJ / 766.8 kcal

Fett 42.1 g

Ballaststoff 4.7 g

Gesättigte Fettsäuren 14.9 g

Kohlenhydrate 61.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Avem încredere în mâncarea gătită acasă 31 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen...

Brioșe cu ghimbir, mere și scorțișoară

Pas d’évaluation

Pere cu sirop de portocale

Pas d’évaluation

Friptură de caracatiță, gnocchi cu ardei și mojo verde

2h

Tocăniță de cartofi cu coaste

1h 30min

Fabada Asturiana

15h 30min

Ciorbă de pui

45min

Sărmăluțe altfel

Pas d’évaluation

Friptură de vită cu topping de piersici și brânză feta

Pas d’évaluation

Gogoși cu unt de arahide și gem

2h 40min

Cuiburi de Paște, din bezea

4h

Sarmale

1h 50min

Catifea albă

Pas d’évaluation