Geräte & Zubehör
Sarmale
Vorbereitung 35 Min
Gesamt 1 Std. 50 Min
10 bucăți
Zutaten
Sarmale
-
orez cu bobul lung200 g
-
apă1000 g
-
frunze de varză creață
-
ceapă galbenă jumătăți120 g
-
căței de usturoi2
-
morcovi bucăți (1-2 cm)100 g
-
pătrunjel verde doar frunzele6 fire
-
unt30 g
-
piept de pui file, cu sau fără piele bucăți (3-4 cm)250 g
-
carne tocată de porc200 g
-
sare de mare2 lingurițe
-
piper negru măcinat½ linguriță
Sos de roșii
-
ceapă galbenă jumătăți100 g
-
căței de usturoi2
-
unt30 g
-
concentrat pastă de legume (vezi recomandare)2 linguri
-
sare de mare după gust½ linguriță
-
piper negru măcinat după gust¼ linguriță
-
făină de mălai opțional2 lingurițe
-
zahăr½ linguriță
-
roșii, din conservă800 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 bucată
Natrium
712.2 mg
Protein
16.3 g
Kalorien
1246.3 kJ /
297.9 kcal
Fett
10.4 g
Ballaststoff
8.8 g
Gesättigte Fettsäuren
4.9 g
Kohlenhydrate
38.5 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Gătește românește II
13 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen...
Mere caramelizate
1 Std. 45 Min
Sarmale cu orez, șuncă și praz
Keine Bewertungen
Sărmăluțe altfel
Keine Bewertungen
Smoothie cu mango și ananas
10 Min
Aripioare de pui cu lămâie cu orez și legume
40 Min
Plăcintă de miel cu lămâie
Keine Bewertungen
Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)
40 Min
Grog fierbinte cu scorțișoară
Keine Bewertungen
Tocană de vițel și legume gătită lent, în stil asturian
2 Std. 45 Min
Varză și costițe gătite lent
12 Std. 20 Min
Musaca
2 Std. 30 Min
Supă de fasole albă cu cartofi și cârnat chorizo
35 Min