Sarmale

Sarmale

3.4 8 Bewertungen

Vorbereitung 35 Min

Gesamt 1 Std. 50 Min

10 bucăți

Zutaten

Sarmale

orez cu bobul lung
200 g
apă
1000 g
frunze de varză creață
ceapă galbenă jumătăți
120 g
căței de usturoi
2
morcovi bucăți (1-2 cm)
100 g
pătrunjel verde doar frunzele
6 fire
unt
30 g
piept de pui file, cu sau fără piele bucăți (3-4 cm)
250 g
carne tocată de porc
200 g
sare de mare
2 lingurițe
piper negru măcinat
½ linguriță

Sos de roșii

ceapă galbenă jumătăți
100 g
căței de usturoi
2
unt
30 g
concentrat pastă de legume (vezi recomandare)
2 linguri
sare de mare după gust
½ linguriță
piper negru măcinat după gust
¼ linguriță
făină de mălai opțional
2 lingurițe
zahăr
½ linguriță
roșii, din conservă
800 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 bucată

Natrium 712.2 mg

Protein 16.3 g

Kalorien 1246.3 kJ / 297.9 kcal

Fett 10.4 g

Ballaststoffe 8.8 g

Gesättigte Fettsäuren 4.9 g

Kohlenhydrate 38.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Gătește românește II 13 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen...

Cozonac Unguresc cu mac (Baigli cu mac)

3 Std. 15 Min

Negrese cu cireșe amarena

1 Std.

Sărmăluțe altfel

Keine Bewertungen

Cafea siciliană cu gheață

4 Std. 10 Min

Stracciatella

10 Std. 25 Min

Sarmale cu păsat, cu sos de ciuperci

1 Std. 40 Min

Ruladă de carne

1 Std. 20 Min

Supă de pui cu găluști de pâine

1 Std. 5 Min

Cornulețe fragede

1 Std.

Tartar de ton cu cremă de avocado

20 Min

Fasole cu șorici

1 Std. 45 Min

Castane la Varoma

55 Min