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Spekulatius-Trauben-Tiramisu
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
8 Portionen
Zutaten
-
Zartbitter-Schokolade (50% Kakao) in Stücken (2-3 cm)100 g
-
Spekulatius100 g
-
Sahne200 g
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Vanillezucker, selbst gemacht30 g
-
Mascarpone250 g
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Magerquark250 g
-
Zucker60 g
-
rote Traube ohne Kerne große halbiert500 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Protein
9 g
Kalorien
1864 kJ /
445 kcal
Fett
29 g
Ballaststoff
2.6 g
Kohlenhydrate
35 g
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