Ensalada de cuscús con orejones y piñones

4.7 9 Bewertung

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 50 Min

4 raciones

Zutaten

250 g de cuscús
400 g de agua
1 pastilla de caldo de verduras
125 g de orejones de albaricoque en mitades
180 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo
20 g de aceite de oliva
200 g de zanahoria en rodajas de 2 mm
200 g de espinacas congeladas (descongeladas y escurridas)
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida
1 cucharadita de curry en polvo
1 cucharadita de comino molido
30 g de pasas sin semillas
200 g de queso feta desmenuzado
50 g de piñones tostados

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 834.5 mg

Protein 19.9 g

Kalorien 2656 kJ / 634 kcal

Fett 26 g

Ballaststoff 9 g

Gesättigte Fettsäuren 8.9 g

Kohlenhydrate 86.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Revista Thermomix nº 179 50 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen...

Muffins Carrot Cake con crumble de nueces

40 Min

Bocadillo de frittata al vapor con queso de cabra y chutney de cebolla

1 Std. 15 Min

Coliflor a la plancha con puré de judías blancas

25 Min

Ensalada de pasta con limón y parmesano

30 Min

Menú: Sopa de tomate y judías. Tortilla con kale y queso feta

40 Min

Ensalada de arroz con hierbas aromáticas, frutos secos y aguacate

1 Std.

Ensalada de arroz con espárragos y atún

50 Min

Ensalada de lentejas con berenjena asada

40 Min

Helado de canela y yogur sobre hojaldre con manzana

6 Std.

Ragout de berenjena con burrata

40 Min

Brócoli asado con pesto de rúcula

30 Min

Ensalada griega de patata

1 Std. 10 Min