Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 g Emmentaler, in Stücken
- 150 g Dinkelkorn
- 200 g Gemüse, gemischt (z.B. Möhren, Paprika, Porree), in Stücken
- 260 g Wasser, lauwarm
- 100 g Joghurt, 3,5% Fett
- 2 TL Salz
- ½ TL Zucker
- 1 TL Pizzagewürz
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- 100 g Haferflocken
- 350 g Mehl
- Butter zum Einfetten
- 150 g gemischte Kerne, z.B. Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne, Sesam
- Nährwerte
- pro 1 Stück
- Kalorien
- 621 kJ / 148 kcal
- Protein
- 6 g
- Kohlenhydrate
- 20 g
- Fett
- 5 g
- Ballaststoff
- 2.7 g
Alternative Rezepte
Dinkel-Möhren-Brot
1 Std. 40 Min
Vollwert-Brötchen/Baguettes
40min
Mediterrane Baguettes
1h 30min
Pesto-Mozzarella-Rollkuchen
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Gewürzbaguettes
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Käse-Kräuter-Striezel
1h 35min
Eckbrötchen mit Sonnenblumenkernen
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Körnerbrötchen
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Pesto-Ähre
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Joghurt-Brötchen mit Sesam
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Partyähre
1h 50 min.
Körner-Bürli
12 godz.