Aletría con "alcanciles"

5.0 2 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 45 Min

6 raciones

Zutaten

1000 g de alcachofas frescas
1 - 2 ramitas de perejil fresco
150 g de aceite de oliva
6 lomos de bacalao desalados (aprox. 900-1000 g)
50 g de harina de trigo (para rebozar el bacalao)
3 dientes de ajo
2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
½ cucharadita de comino molido
1 pellizco de hebras de azafrán
100 g de pimiento rojo en trozos
200 g de tomate maduro en cuartos
1000 g de agua
300 g de espaguetis cortados en trozos de 3 cm o aletrías
2 cucharaditas de sal

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 6569.2 mg

Protein 63.8 g

Kalorien 3189 kJ / 762 kcal

Fett 28 g

Ballaststoff 11.7 g

Gesättigte Fettsäuren 4 g

Kohlenhydrate 64.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Región de Murcia 14 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen...

Pizza con setas de primavera

1 Std. 20 Min

Corona salada con aceitunas, beicon y queso cheddar

1 Std. 10 Min

Albóndigas con patatas en salsa de almendras

1 Std.

Verduras y manzana salteadas con salsa de brócoli

30 Min

Tayín de cordero especiado con frutos secos

Keine Bewertungen

Lacón con grelos

2 Std. 20 Min

Focaccia art sin gluten

1 Std. 45 Min

Guiso de alcachofas y batatas con huevo duro

55 Min

Pastel de chocolate con nueces sin gluten

Keine Bewertungen

Solomillo de cerdo en salsa de almendras

50 Min

Olla gitana

45 Min

Patatas con costillas

1 Std. 30 Min