Mousse de zmeură și căpșune

5.0 1 Bewertung

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 4 Std. 20 Min

6 porții

Zutaten

zmeură plus pentru decor
250 g
sirop de arțar
25 g
căpșune jumătăți (vezi recomandare), plus pentru decor
200 g
agar-agar pudră
1 linguriță
tofu mătăsos, orice tip bucăți
185 g
extract natural de vanilie
1 linguriță
aquafaba (vezi recomandare)
60 g
zeamă de limetă
1 linguriță

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 5.1 mg

Protein 3.8 g

Kalorien 314 kJ / 75.1 kcal

Fett 1.7 g

Ballaststoff 3.7 g

Gesättigte Fettsäuren 0.3 g

Kohlenhydrate 12.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Ne sărbătorim unicitatea 27 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen...

Înghețată cu zabaione

10h 20min

Tartă crumble cu pere, rubarbă și fructe de pădure

1h 30min

Tort de ciocolată și alune de pădure cu fructe de pădure proaspete

45min

Gogoși cu cremă și glazură de caramel

5h 30min

Găluști cu ciocolată și sos de cireșe

1h 30min

Tort de înghețată Neapolitan

21h 10min

Tiramisu de căpșune

1h

Cuib de bezea cu zmeură

4h 10min

Căpșune sous-vide cu mousse de ciocolată albă și brânză

Nessuna valutazione

Prăjitură Albinuța cu glazură

1h 25min

Parfait de vanilie și mascarpone

2h 40min

Sorbet de busuioc cu căpșune

3h 20min

Alle anzeigen

Alle anzeigen