Geräte & Zubehör
Caramel Parfait
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 7 Std.
10 felii
Zutaten
Sos caramel
-
zahăr demerarazahăr250 g
-
smântână grasă (cca. 48% grăsime)200 g
-
apă1030 g
-
unt nesărat rece, o bucată (6 cm x 4 cm x 1 cm)30 g
-
zeamă de lămâie (vezi recomandare)1 linguriță
-
oțet15 g
Parfait și asamblare
-
arahide prăjite (în ulei sau uscat), sărate80 g
-
frișcă lichidă (cca. 48% grăsime)500 g
-
gălbenușuri de la ouă medii5
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 felie
Protein
6 g
Kalorien
1801 kJ /
430 kcal
Fett
33 g
Ballaststoffe
0.6 g
Kohlenhydrate
28 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen...
Spumă de cafea
15min
Cremă caramel
5h 30min
Tiramisu
5h 20min
Plăcintă cu mere și coacăze negre
2h
Gogoșele cu umplutură de ciocolată
1h 50min
Budincă de orez cu scorțișoară
1h
Crêpes Suzette
35min
Tartă Tatin
1h
Fursecuri cu banană și nuci
25min
Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)
55min
Desert cu mango și fructul pasiunii
15min
Vulcan de ciocolată
2h