Geräte & Zubehör
Caramel Parfait
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 7 Std.
10 felii
Zutaten
Sos caramel
-
zahăr demerarazahăr250 g
-
smântână grasă (cca. 48% grăsime)200 g
-
apă1030 g
-
unt nesărat rece, o bucată (6 cm x 4 cm x 1 cm)30 g
-
zeamă de lămâie (vezi recomandare)1 linguriță
-
oțet15 g
Parfait și asamblare
-
arahide prăjite (în ulei sau uscat), sărate80 g
-
frișcă lichidă (cca. 48% grăsime)500 g
-
gălbenușuri de la ouă medii5
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 felie
Protein
6 g
Kalorien
1801 kJ /
430 kcal
Fett
33 g
Ballaststoff
0.6 g
Kohlenhydrate
28 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen...
Macarons cu căpșune
2h 30min
Sorbet de fructe congelate
5min
Desert rapid cu căpșune
5min
Posset cu portocală și ciocolată
5h 40min
Găluște cu prune cu sos de vanilie
1h 50min
Sorbet de pepene galben
Ninguna valoración
Bezele cu vanilie
2h 15min
Macarons cu ciocolată
25h 30min
Înghețată Cheesecake
3h
Prăjitură cu migdale și miere
1h
Mascarpone cremos cu mere caramelizate
30min
Panna cotta cu scorțișoară și compot de mere și caise cu ghimbir
Ninguna valoración