Geräte & Zubehör
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Thermomix® TM31
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Bolo de abóbora assada e especiarias
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
16 doses
Zutaten
Crumble
-
açúcar mascavado escuro40 g
-
farinha tipo 6560 g
-
canela em pó1 c. chá de
-
cravinho em pó½ c. chá de
-
noz-moscada1 pitada de
-
gengibre em pó½ c. chá de
-
manteiga bem fria cortada em pedaços pequenos45 g
Bolo
-
abóbora-menina cortada em pedaços450 g
-
azeite10 g
-
açúcar mascavado escuro10 g
-
natas c/ 35% de gordura bem frias200 g
-
limão só o sumo½
-
manteiga150 g
-
ovos3
-
açúcar300 g
-
canela em pó½ c. chá de
-
cravinho em pó½ c. chá de
-
noz-moscada1 pitada de
-
farinha tipo 55250 g
-
bicarbonato de sódio½ c. chá de
-
fermento p/ bolos2 c. chá de
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 dose
Natrium
109.5 mg
Protein
4.2 g
Kalorien
1331.9 kJ /
318.3 kcal
Fett
16.5 g
Ballaststoff
1.2 g
Gesättigte Fettsäuren
9.6 g
Kohlenhydrate
40.1 g
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