Boulettes de thon à la sauce safranée

Keine Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

4 portions

Zutaten

3 oeufs
de l'eau (jusqu'à la marque 1 l)
6 - 8 brins de feuilles de persil frais
2 gousses d'ail
80 g d'oignons
100 g de lardons
400 g de thon, frais coupé en morceaux
100 g de poivron rouge grillé, en conserve
d'huile de tournesol pour la friture
de farine de blé pour le revêtement
20 g d'huile d'olive
200 g d'oignons en quartiers
100 g de brandy
100 g de vin blanc
1 cube de bouillon (pour 0,5l) fruits de mer ou poulet
2 - 3 pincées de safran
300 g d'eau
2 - 3 pincées de poivre noir, moulu

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 286.6 mg

Protein 34.4 g

Kalorien 1836 kJ / 437.8 kcal

Fett 19.8 g

Ballaststoff 1.8 g

Gesättigte Fettsäuren 5.6 g

Kohlenhydrate 10.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Ragoûts 6 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen...

Filet de porc au four avec du riz

1 Std. 20 Min

Soupe aux pois doux et courgettes

30 Min

Sauce béchamel

15 Min

Biscuits amaretti moelleux au cacao

1 Std. 25 Min

Velouté d'asperges vertes aux pignons pimentés

1 Std. 10 Min

Soupe crémeuse aux champignons

25 Min

Boules au chocolat et à la pistache Dubaï

1 Std.

Soupe de tomates

30 Min

Gâteau au chocolat et au fudge

2 Std.

Saumon au citron et à l'ail

2 Std. 20 Min

Velouté de champignons des bois

25 Min

Soupe aux poireaux et pommes de terre

40 Min