Geräte & Zubehör
Προζύμι
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 108 Std. 20 Min
740 γραμμάρια
Zutaten
-
αλεύρι σίκαλης370 γρ.
-
νερό, εμφιαλωμένο ή φιλτραρισμένο400 γρ.
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 740 γραμμάρια
Natrium
15.4 mg
Protein
40.3 g
Kalorien
5402.8 kJ /
1291.3 kcal
Fett
5.6 g
Ballaststoff
43.7 g
Gesättigte Fettsäuren
0.7 g
Kohlenhydrate
279 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Σπιτικό προζύμι
5 Rezepte
Griechenland
Griechenland
Das könnte dir auch gefallen...
Ατομικά cheesecake με μάνγκο
Pas d’évaluation
Ατομικά παρφέ με λευκή σοκολάτα, φράουλα και φιστίκι
5h
Σπιτικά δημητριακά με κράνμπερι και καρύδα
50min
Πρωινό με βρώμη (baked oatmeal), κρέμα από φιστίκια Αιγίνης και σμέουρα
25min
Σου με κραμπλ και γέμιση βατόμουρου και κρέμας λευκής σοκολάτας
Pas d’évaluation
Ψητό μπρόκολο με πέστο ρόκας και λεμόνι
30min
Πέστο με φιστίκια Αιγίνης και φέτα
10min
Κοτόπουλο μπαλοτίν με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς
Pas d’évaluation
Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό
3h
Πορτογαλικό χταπόδι με πατάτες
1h 30min
Ψωμί του τοστ με προζύμι
Pas d’évaluation
Μοσχάρι με μπύρα Ale και ντάμπλινγκς
1h 55min